Wir von der Obstkiste Nordstrasse stehen nicht nur für besten Spargel und süße Erdbeeren, wir importieren auch einen leckeren Winzerchampagner. Harlin Père & Fils aus Mareuil sur Port ist ein recht kleiner Champagnerproduzent in dritter Generation. Die Vinifikation wird durch den Sohn des Hauses durchgeführt, der seine Künste nach erfolgreich absolvierter „Champagnerschule“ in einigen renommierten Champagnerhäusern verfeinern durfte. Die Weinberge für die unterschiedlichen Rebsorten liegen in Mareuil le Port, Épernay et Tours-sur-Marne (Grand Cru klassifiziert).
Dieser Champagner ist von selbst gepflegten Reben auf verantwortungsvoll gepflegten Böden gekeltert, dann mit viel Liebe vom Basiswein bis hin zum fertigen Champagner entwickelt.

Das schmeckt man! Für 30 € ( grand cru, tradition, rosé) bekommen Sie eine hervorragende Qualität, die Sie sicherlich begeistern wird. Wir denken dieser Winzer bietet mehr als die meisten der etablierten Markenchampagner.

Von den sechs hergestellten Cuvees haben wir für Sie vier Cuvees ausgesucht; (die wir allerdings nicht alle am Stand vorrätig haben; bitte sprechen Sie uns an!)

Grand Cru: 70 % Pinot noir 30 % Chardonnay : sehr aromatisch, vollmundig, lang und angenehm, wenig Säure!
Tradition: 80 % Pinot Meunier, 10 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay : Frische und Aroma, sehr klassischer Champagner
Gouttes d`or Rosé: ein Champagner mit 50 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 10 % Pinot Meunier erhält durch Zugabe von 10 % rotem Pinot Noir aus der Champagne ein kräftiges Rosé und einen leckeren aromatischen Geschmack.

Für Champagnerliebhaber die gerne mal etwas reiferes ausprobieren möchten haben wir noch ein par wenige Flaschen der auf 300 Flaschen limitierten Cuvee Ephémère ergattert.
100 % Pinot Noir aus 2010, vier Monate im Holzfass vinifiziert und 5 Jahre auf der Hefe, das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Sehr lecker!
Für diesen Champagner ist unser Preis von 50 € / 0,75 Ltr. definitiv ein Schnäppchen.